哈尔滨特色礼品（哈尔滨温馨礼品）具体情况

哈尔滨土特产有哪些

1、尚志黑木耳(北大荒集团) 国家地理标志保护产品

尚志黑木耳产于黑龙江省哈尔滨市尚志。尚志黑木耳与其它区域产品相比哈尔滨特色礼品，干时肉厚色正哈尔滨特色礼品，营养非富；泡开有弹性，复水性好，富光泽；食用时圆润、细腻，口感极佳，在全国黑木耳产品中属精品。耳片胶质厚，富弹性、半透明，耳片背面略呈灰黑色，水发性好，泡发率高，朵大适度、均匀，耳瓣舒展少卷曲，无腐烂耳和流失耳，无异味。营养丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡箩卜素和纤维、钾、镁、钠等。尚志黑木耳作为东北山珍哈尔滨特色礼品的一种，尤其以北大荒集团的黑木耳品牌比较出名，有袋装、盒装等不同品种以及包装，也适合送礼。

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2、哈尔滨红肠

哈尔滨红肠，原产于东欧的立陶宛。中东铁路修建后，外国人大量进入哈尔滨，也将红肠工艺带到哈尔滨特色礼品了哈尔滨。这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史。因为肠的外表呈枣红色，所以被哈尔滨人称之为红肠。生产红肠用的主要原料有肉、肠衣(动物肠衣，以猪或牛的小肠肠衣为最佳)、淀粉(马铃薯淀粉最佳)，大蒜，盐和硝等。其中有一半是瘦猪肉，大约三分之一的肥猪肉，有的也加瘦牛肉，其余为淀粉和调料。哈尔滨比较出名的红场的品牌有秋林里道斯红肠、哈肉联红肠、哈商委红肠、义利红肠、农大红肠、道太府红肠等，也非常适合亲朋好友。

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3、大列巴(秋林大列巴)

大列巴，哈尔滨传统名吃，是哈尔滨特产小吃，又叫大面包，列巴是俄语面包的音译，由俄罗斯传来，现为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形，有五斤重，味道具有传统的欧洲风味，香味浓郁，口味微酸，比较适宜储存。一九九九年十二月被评为“哈尔滨名点”。尤其以秋林大列巴比较著名，在哈尔滨没有哪种食品像秋林的“大列巴”一样名扬中外，常常在秋林公司的楼下会看到排很长的队，那就是买列巴的人。来哈尔滨旅游作客的人们不仅要一品它的风味，离开时，还要买上一二个大列巴，带给亲友品尝一番。推荐品牌：秋林公司、华梅西餐厅。

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4、哈尔滨风干肠

哈尔滨的干肠也是久负盛名。肠如其名，就是灌好的肠经过风干制成。个儿要比红肠纤细，样子和制法都和粤式的“腊肠“有异曲同工之处，只是可以生吃，而腊肠就必须得煮了吃。干肠的味道也和腊肠有点象，不过可能由于是北方的菜系，所以更偏向咸一点。这种肠食之耐嚼，越嚼越香，回味绵长，是佐酒之佳品，盛宴之珍馐。哈尔滨干肠中尤其以正阳楼、秋林里道斯、哈肉联等品牌比较出名，还有一些市场有些自制的干肠味道也不错，不过不提供塑封包装放不了太久。还可以去肉类摊位加工，带走生制干肠，回家之后蒸熟即可。部分超市以及专卖店有售，这些哈尔滨干肠品牌适合带走送亲朋好友。

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5、老鼎丰糕点(老鼎丰月饼)

老鼎丰糕点的制作工艺源于宫廷，流传百年秘制配方，是家喻户晓的中式名点。被人们称为糕点之花，是中式糕点的鼻祖，曾为宫廷贡品，属南味正宗名点。老鼎丰糕点主料、辅料均精挑细选，极其精良。传统手工制作，且完全不含色素和添加剂，口感香甜酥松，清淡爽口，回味绵长，柔软细腻，富有弹性。老鼎丰是哈尔滨市糕点的明星品牌，老式点心到现在都是哈尔滨人的最爱。老鼎丰的糕点有上千个花样品种，尤以月饼较为著名，具有酥松利口、细腻酥软、多味融合、香味独特、久放不干等特点。中秋节时候，老鼎丰月饼就非常适合作为礼物送亲朋好友。另有儿童奶油果脯、蛋糕、长白糕、萨其玛等六种名品。

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6、玉泉酒 国家地理标志保护产品

玉泉酒产于黑龙江省哈尔滨市阿城。2010年，玉泉放瓶酒荣获“中华老字号”称号；2011年，“玉泉酒两步法酿造工艺”被黑龙江省人民政府、黑龙江省文化厅批准为“省级非物质文化遗产”；2013年，“玉泉”牌中国玉泉酒、玉泉方瓶酒被评为“黑龙江名牌产品”。自古名酒就是送亲朋好友的礼物，因其芳香优雅，浓酱协调，绵厚甜爽，圆润怡长的独特风格，先后两次被评为国家优质酒。

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7、俄罗斯套娃

俄罗斯套娃是俄罗斯特产的木制玩具，一般由多个一样图案的空心木娃娃一个套一个组成，最多可达十多个，通常为圆柱形，底部平坦可以直立。俄罗斯套娃，具有浓郁的地域风格，是俄罗斯特有的一种手工制作的工艺品，娃娃的制作材料以椴木为主，所以，娃娃有的地方会有木节，但不影响美观．娃娃可做摆设品，也可用来装首饰，杂物，糖果等等，也可作为礼品盒，也适合送亲朋好友，在哈尔滨就能买到俄罗斯套娃。

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8、亚布力晒烟

亚布力属黑龙江省尚志县，地处张广才岭以西，是著名的晒烟产地，所产晒烟色泽鲜亮，香气浓郁，劲头适中，灰白易燃，有"亚布力烟"和"关东烟"之称，为农产品地理标志产品。"亚布力烟"不仅是斗烟、手卷烟原料,也是雪茄和高档混合型卷烟原料。哈尔滨卷烟厂1974年以30%"亚布力烟"卷制的混合型"灵芝烟"，畅销国内外，深受欢迎。烟酒作为礼物送人也是不错的选择，可以送老人（喜欢抽烟的人）。

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9、东北山珍(北大荒牌/巴兰河牌山珍)

东北山珍是东北地区特色山珍野味，物产比较丰富，主要分布在东北地区黑龙江、吉林地区，东北山珍野味有60种山珍野味，其中以东北三宝、东北四珍最为著名，东北三宝为人参、貂皮和鹿茸，东北四珍为黑木耳、猴头菇、榛菇、元蘑。东北山珍中，著名的有元蘑、榛蘑、猴头蘑、人参、鹿茸、貂皮，营养价值丰富的黑木耳、林蛙、松子、榛子等，更有品种繁多的各类绿色山野菜。在哈尔滨可以购买的东北山珍的“巴兰河”牌山珍，主要包含黑木耳系列、猴头菇系列、元蘑系列、榛蘑系列、蜂蜜系列、蜂王浆系列，“巴兰河”牌黑木耳、猴头、元蘑、榛蘑系列产品，在哈尔滨部分超市以及专卖店有售。东北山珍中北大荒牌也比较出名。在中央大街、各大超市商场都能购买到。

10、对青烤鹅

“对青烤鹅”起源于黑龙江省的一个边远小镇“对青山镇”。“对青山”以其得天独厚的生态环境加之北温带的大陆性季风气候，为“对青鹅”的生长、发育和繁殖提供了优越的自然条件。早在一百多年以前，横贯龙江的中东铁路便将这里的烤鹅美名传扬大江南北了。“对青烤鹅”一经上市，就受到广大的消费者的喜爱和认可，在短短的几年时间里，“对青烤鹅”就获得了“黑土地的绿色食品”、“旅游特色食品”、“质量信得过食品”、“哈尔滨最畅销食品”和“黑龙江省肉类知名品牌”等多项荣誉，在众多的绿色食品中脱颖而出，独占熬头，被消费者誉为“龙江第一鹅”。

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哈尔滨可以买什么礼物（特产什么的）带回去给家人

哈尔滨有特色的礼物主要是红肠、大列巴等食品，还有俄罗斯套娃等工艺品，都可以做为伴手礼带给亲朋好友。

哈尔滨的红肠是原产于立陶宛的一种香肠，主要是由猪肉、淀粉等材料加工而成的。红肠主要是为了适应当时在哈尔滨修建中东铁路的外国人饮食习惯而在哈尔滨开始生产的。目前哈尔滨红肠主要的品牌有哈肉联红肠、秋林食品红肠、秋林里道斯红肠、商委红肠、农大红肠等，口味稍有不同，都很受市民欢迎，大家可以根据个人的喜好选择购买。许多卖红肠的地方都有塑封和邮寄服务，买完之后可以直接快递回家，很方便。

另外，可以选择风干香肠、叉烧肉、大列巴面包、格瓦斯等作为伴手礼。

如果带伴手礼给爱酒的朋友，可以考虑购买一些哈尔滨啤酒，北大仓、玉泉方瓶等地产白酒带回去，也是一个不错的选择。

哈尔滨离俄罗斯相对较近，与俄罗斯的经贸往来较多，因此哈尔滨有许多俄罗斯工艺品的店铺。像俄罗斯的陶瓷、漆器、珐琅、木雕等工艺品都很精美，也有不同于国内工艺品的独特之处，比较受欢迎的主要有套娃、手镯、木制漆器和望远镜等等。

哈尔滨有什么能带走的特产？

1、五常大米

种植面积和产量居全省首位，质地优良，享有盛名。五常大米是生活中做米饭的佳品，其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓 五常大米郁，素有“贡米”之称。说五常，道五常，五常最著名的当是大米。

2、哈尔滨熏肘花

哈尔滨熏肘花属于熏制类菜肴。主要旭将煮熟的猪肘花单行摆入熏屉内，装入熏锅或熏炉熏制。哈尔滨熏肘花熏色均匀，呈褐色，不脱皮，味深入肉内，咸淡适度。

3、哈尔滨风干口条

哈尔滨风干口条是黑龙江省哈尔滨市的特色小吃。哈尔滨风干口条，是哈尔滨正阳楼的名产，相传已有150多年历史，其特点是不软不硬，咸淡适口，越吃越起香，滋味深长。

4、老鼎丰糕点

老鼎丰糕点，是哈尔滨有名的老字号，距今己有60 多年的历史。尤以月饼最为著名，具有酥松利口、细腻酥软、多味融合、香味独特、久放不干等特点。

被国家命名为国优、部优称号的很多。特别是徐玉铎亲自制作的老鼎丰月饼，久负盛名，誉满九洲。“老鼎丰”这个百年老字号糕点存续的秘密就是，坚持民族性，坚持大众性，坚持可操作性。

5、亚沟粘豆包

亚沟粘豆包是黑龙江哈尔滨阿城的特产。亚沟黏豆包，亦为满族先人女真人的传统食品，是用黍子（黄米）做皮、用芸豆做馅，经过发酵等工艺蒸制而成，应该是中国历史最早的方便食品。

它即可冻着吃（啃豆包），也可热着吃（蘸豆包），因此女真人当年在灭辽伐宋的战争中，冬天的主食大概就是这小小的黏豆包了。

东北有什么特产

东北有什么特产

丹东地区是辽东山地丘陵哈尔滨特色礼品的一部分哈尔滨特色礼品，属长白山脉向西南延伸哈尔滨特色礼品的支脉或余脉，有丰富的水资源，气候湿润，降水充沛，光照有余，适合草莓生长，丹东草莓果实呈圆锥形或长圆锥形、椭圆形等，外形美观、色泽亮丽，芳香浓郁，酸甜适口。接下来由哈尔滨特色礼品我为大家整理出东北有什么特产，希望能够帮助到大家哈尔滨特色礼品！

东北有什么特产

东北特产有：哈尔滨红肠、东北野生蘑菇、黑木耳、榛子、茧蛹、东北酸菜、丹东草莓、冻梨、锅包肉等。哈尔滨红肠是东北黑龙江的'一大特色，用猪肉、大蒜等原料加工制成，因其颜色火红艳丽而得名。

拓展：

一、哈尔滨红肠

哈尔滨红肠为哈尔滨特产的代表。哈尔滨红肠做法精良，产品光泽起皱，熏烟芳香，味美质干，肥而不腻，蛋白质含量高，营养丰富，是酒宴、冷饮的上等佳肴，已成为各阶层消费者不可缺少的馈赠礼品和消费食品。哈尔滨红肠已经有近百年的历史，成为东北特产、黑龙江特产、哈尔滨特产的标志。哈尔滨红肠主要可分为哈尔滨秋林食品红肠、哈尔滨秋林里道斯红肠、哈肉联红肠、哈尔滨商委红肠，哈尔滨农大红肠，各自都具有不同的特色。2013年12月，哈尔滨红肠地方标准征求意见，含肉量拟加大，也就是说，未来的哈尔滨红肠，口感和品质将会更加优良。

二、丹东草莓

丹东草莓果实呈圆锥形或长圆锥形、椭圆形等，外形美观、色泽亮丽，芳香浓郁，酸甜适口；果实整齐，畸形果少，硬度好，耐贮性强；种子排列均匀有规律，无病斑或药斑，果面无尘埃泥物，商品性状好。植株长势旺健，株形开张，根系发达；平均株高24－26厘米；叶片近圆形或椭圆形，叶色浓绿有光泽，叶柄浅绿色，叶鞘绿色或稍红；花序平于或高于叶面，单株花序多，顶花序8-10朵，侧花序5-7朵，花瓣白色，5－7片，花量多，连续开花结果能力强，花朵发育健全，授粉和结实性好；果面平整，种子黄绿色，平于或凹陷于果面，一级序果个大，整齐度高。

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哈尔滨必买特产有哪些?

哈尔滨必买特产有尚志黑木耳、呼兰大葱、玉泉酒等。

一、尚志黑木耳

尚志黑木耳哈尔滨特色礼品，黑龙江省哈尔滨市尚志市特产，中国国家地理标志产品。

尚志市属温带大陆性季风气候，自然资源丰富，是黑龙江省重点生态林区。经国家部门检测，尚志市大气、土壤等物理环境已达到无公害农产品生产标准，在这种环境下生成哈尔滨特色礼品的黑木耳抗杂菌能力强、无污染、营养丰富、产量高，是中国黑木耳的佳品。

2011年11月22日，中华人民共和国农业部批准对“尚志黑木耳”实施农产品地理标志登记保护。

2014年12月01日，原国家质检总局批准对“尚志黑木耳”实施地理标志产品保护。

二、呼兰大葱

呼兰大葱，黑龙江省哈尔滨市呼兰区特产，全国农产品地理标志。

呼兰处在中纬度地带，属于北温带大陆性季风气候区。呼兰区地处松嫩平原中部，地势平坦，东北略高，西南略低，有黑土、黑钙土、草甸土等8种土壤，适宜种植大葱。

呼兰大葱一般株高1.5米，白长0.6米，径粗0.03-0.04米。单株重0.5千克上下哈尔滨特色礼品；丰产单株重的可达1.5千克，株高2米，白长0.8米，葱叶色鲜绿，质地脆嫩，落地即断，甘甜多汁，嚼之无丝。

2008年8月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“呼兰大葱”实施农产品地理标志登记保护。

三、玉泉酒

玉泉酒，黑龙江省哈尔滨市阿城区特产，中国国家地理标志产品。

玉泉酒是浓酱兼香型代表酒，产地位于黑龙江省阿城市玉泉镇，被誉为中国蒸馏酒发祥地。年产量4万吨，在黑龙江省的市场覆盖率达到80%以上，并在国内20多个省市地区销售，出口日本、韩国等。

2007年08月29日，原国家质检总局批准对“玉泉酒”实施地理标志产品保护。

东北特产有哪些？

有哈尔滨红肠、东北野生蘑菇、黑木耳、榛子、茧蛹、东北酸菜、丹东草莓、冻梨、锅包肉等。

哈尔滨红肠为哈尔滨特产的代表。哈尔滨红肠做法精良，产品光泽起皱，熏烟芳香，味美质干，肥而不腻，蛋白质含量高，营养丰富，是酒宴、冷饮的上等佳肴，已成为各阶层消费者不可缺少的馈赠礼品和消费食品。

哈尔滨红肠已经有近百年的历史，成为东北特产、黑龙江特产、哈尔滨特产的标志。

哈尔滨红肠主要可分为哈尔滨秋林食品红肠、哈尔滨秋林里道斯红肠、哈肉联红肠、哈尔滨商委红肠，哈尔滨农大红肠，各自都具有不同的特色。

历史起源：

1997年，在政府的支持下，哈肉联对企业进行大规模的改革，成立了大众食品集团。

2004年，企业完成改制，全面退出国有，与江苏雨润产业集团实行战略重组，组建了“哈尔滨大众肉联集团有限公司”。哈尔滨肉联红肠依旧飘香东北大地。

外地来哈尔滨的客人返回家时都想带点什么东西送给亲人朋友，多数人的选择是“哈尔滨红肠”。