梅州特产（梅州特产水果）详细内容

梅州的特产有哪些？

1、马图绿茶，广东省丰顺县龙岗镇马图村特产，中国国家地理标志产品。丰顺龙岗镇马图村原名叫马头村，这里层峦叠嶂，云雾缭绕，是著名的老苏区。

龙岗镇马图村有 “梅州高原”之称，地理条件优越，被誉为“梅州最适宜种茶的地方之一”。早在300多年前村中就开始种植高山绿茶，品种以珍稀小叶乌龙为主。

2、蕉岭绿茶，广东省梅州市蕉岭县特产，中国国家地理标志产品。蕉岭县种植蕉岭绿茶具有悠久的历史，蕉岭绿茶所具有的外形条索紧结、色泽绿润，香气馥郁和特殊的山韵风味，汤色嫩绿略带微黄，滋味浓醇鲜爽，回甘持久”特点的蕉岭绿茶，深受群众喜爱。

3、平远脐橙，广东省平远县特产，中国国家地理标志产品。平远脐橙主栽品种为“纽荷尔”，优质率达90%以上。具有果大美观、果皮较薄、油胞较细、色泽橙红鲜艳，肉质脆嫩、化渣、风味甜浓、无籽、早熟且耐贮运等特点。

4、梅州金柚，广东省梅州市现辖行政区域（梅江区、梅县区、兴宁市、大埔县、丰顺县、五华县、平远县、蕉岭县）特产，中国国家地理标志产品。梅州金柚果大，外形美观，果形端正，呈葫芦形；果皮黄色，光滑、匀整、洁净；果肉清甜爽口，有蜜味，质脆而化渣。

5、大埔青花瓷，广东省梅州市大埔县特产，中国国家地理标志产品。大埔青花瓷，造型美观、明净素雅，釉层晶莹玉透、纯朴自然。青花纹饰图案手工彩绘，色彩着色力强，发色鲜艳，纹饰不易褪色。

梅州特产 梅州特产有哪些

1、大埔凉粉糕：大埔凉粉糕是梅州的传统名吃。呈半透明凝固状，具棕褐至茶褐的仙人草本色。含胶质多，富弹性，有天然仙人草风味。食用时，可加入白糖或牛奶，爽滑可口，清凉解热。

2、梅干菜：梅干菜是一种客家乡土菜。用梅干菜烹制的菜肴，味道鲜香，令人难以忘怀。如梅干菜扣肉，因肉里渗入梅干菜之清香，而梅干菜又得肉香，故而相得益彰，浓香扑鼻，肥而不腻。

3、盐锔鸡：盐焗鸡是梅州客家招牌菜式之一，现已成为享誉国内外的经典菜式，原材料是鸡和盐等，制法独特，口味咸香，皮爽肉滑，风味诱人。

4、酿豆腐：酿豆腐是客家人逢年过节宴请亲朋必备的传统名菜。用鲜豆腐、瘦猪肉、少量咸鱼或鸡蛋作原料。将咸鱼去骨、炸香，和猪肉一起剁烂，镶进豆腐块、文火蒸熟，即可食用，有的在锅内煮成半赤，叫红烧酿豆腐，别具客家风味。

5、大埔乌龙茶：大埔乌龙茶条索肥壮紧结，饱满光滑匀整、色泽乌褐油润，叶底嫩绿；花蜜香味，清香天然，香浓持久；泡水后橙黄明亮、浓醇鲜爽、回味甘甜。

6、平远脐橙：平远脐橙产于梅州市平远县，是一种非常美味的水果，一直以来都享有“橙中之王”的美称。具有果大美观、果皮较薄、色泽橙红鲜艳，肉质脆嫩、甜浓、无籽、早熟且耐贮运等特点。

梅州有哪些特产比较有名

1、梅州金柚梅州金柚，广东省梅州市现辖行政区域特产，中国国家地理标志产品。梅州金柚果大，外形美观，果形端正，呈葫芦形；果皮黄色，光滑、匀整、洁净；果肉清甜爽口，有蜜味，质脆而化渣。富含营养物质和较高的药用价值，又由于其耐贮藏运输，在自然通风条件下，可贮藏半年而不改风味，故又有天然罐头之称。2、大埔青花瓷大埔青花瓷，广东省梅州市大埔县工艺品，中国国家地理标志产品。大埔青花瓷，造型美观、明净素雅，釉层晶莹玉透、纯朴自然。青花纹饰图案手工彩绘，色彩着色力强，发色鲜艳，纹饰不易褪色。3、桂岭蜂蜜桂岭蜂蜜，广东省梅州市蕉岭县特产，中国国家地理标志产品。桂岭蜂蜜是一种天然保健品，富含葡萄糖、蛋白质、果糖、有机酸、矿物质及多种维生素等营养成分。4、平远脐橙平远脐橙，广东省平远县特产，中国国家地理标志产品。平远脐橙主栽品种为纽荷尔，优质率达90%以上。具有果大美观、果皮较薄、油胞较细、色泽橙红鲜艳，肉质脆嫩、化渣、风味甜浓、无籽、早熟且耐贮运等特点。2003年，平远脐橙通过国家无公害农产品认证。5、蕉岭绿茶蕉岭绿茶，广东省梅州市蕉岭县特产，中国国家地理标志产品。蕉岭绿茶外型细秀，色泽润绿，紧直匀齐，素以香甘醇滑著称，具有助消化、除脂减肥、提神解渴、消除疲劳的作用。

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梅州特产有哪些土特产？

梅州特产有梅县金柚、大埔青花瓷、平远脐橙。

一、梅县金柚

梅县金柚，广东省梅州市梅县特产，全国农产品地理标志。

梅县金柚果实呈梨状，单果重1.0～1.5千克，果颈长3～5厘米，果顶平有明显“金钱印圈”，果皮金黄色、有光泽、油胞分布均匀、厚度0.8～1.5厘米，果肉呈玉白色，肉质脆嫩化渣、清甜爽口、蜜味浓郁。

2021年6月4日，中华人民共和国农业农村部批准对“梅县金柚”实施农产品地理标志登记保护。

二、大埔青花瓷

大埔青花瓷，广东省梅州市大埔县特产，中国国家地理标志产品。

大埔青花瓷，造型美观、明净素雅，釉层晶莹玉透、纯朴自然。青花纹饰图案手工彩绘，色彩着色力强，发色鲜艳，纹饰不易褪色。

2010年，大埔县被中国陶瓷工业协会授予“中国青花瓷之乡”称号。2016年12月28日，原国家质检总局批准对“大埔青花瓷”实施地理标志产品保护。

三、平远脐橙

平远脐橙，广东省平远县特产，中国国家地理标志产品。

平远脐橙主栽品种为“纽荷尔”，优质率达90%以上。具有果大美观、果皮较薄、油胞较细、色泽橙红鲜艳，肉质脆嫩、化渣、风味甜浓、无籽、早熟且耐贮运等特点。2003年，平远脐橙通过国家无公害农产品认证。

平远县20世纪80年代开始种植脐橙，已形成集生产、贮藏、保鲜、加工、运输、销售等于一体的产业集群，平远脐橙以其绿色生产环境、生态栽培模式、优良安全品质、良好的保健价值享誉市场，被广东省命名为全省唯一的“广东脐橙之乡”。

请问广东省梅州特产是什么？

广东省梅州特产是大埔青花瓷、梅州金柚、平远脐橙、大埔乌龙茶、桂岭蜂蜜等。大埔青花瓷是广东省梅州市大埔县工艺品，造型美观、明净素雅，釉层晶莹玉透、纯朴自然。青花纹饰图案手工彩绘，色彩着色力强，发色鲜艳，纹饰不易褪色。平远脐橙属于广东省梅州平远县特产。平远脐橙主栽品种为“纽荷尔”，优质率达90%以上。

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梅州有什么携带方便的特产？

梅州特产：在梅州，可以吃到有很多客家美食，如： 客家盐_鸡、客家酿豆腐、梅菜扣肉、客家红焖肉、客家烧鲤、客家娘酒鸡、客家娘酒、梅州腌面、梅州盐_鸡爪、客家猪肚包鸡、客家鱼丸、客家牛肉丸、五华长乐烧酒、梅县区麦芽糖、平远慈橙、青榄、梅干菜、米_、黄_、鸡颈板、珍珠红酒、菊花糕、三及第汤、客家盐卤鸭掌、大田果合柿饼、棉洋桃驳李、大埔豆腐干、百侯芒果、大田果合柿饼，等等。

梅州金柚

产地：梅州市各地

特点：梅州金柚不但鲜黄果大、清甜味美，而且富含多种糖类、氨基酸、维生素和矿物质，具有消炎、降血脂的作用，柚皮还可入药，能够化痰理气，治疗多种疾病，因此梅州金柚又有“水果之王”的美誉。

攻略：新鲜金柚不仅可以长时间保存，游客还可购买金柚酒、金柚茶、金柚含片等产品，美观大方、携带方便，都是馈赠亲友的佳品。

客家娘酒

产地：梅州客家人聚居区

特点：客家娘酒制作工艺古老，历史悠久，是客家传统文化的代表之一。娘酒由糯米酿成，醇厚甜绵、回味悠长，具有补血益气的功效。

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