7大营养素,维护人体健康发育的必备营养素）

人类的营养由7大营养素组成，它们分别是：蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、微量元素和水，它们都是构成人体的重要组成部分，只有充分的摄取，才能保证人体健康的生长发育和正常的新陈代谢。

1.蛋白质

蛋白质是构成人体细胞的基本结构，是各种酶、激素和免疫球蛋白等有机物的主要成分。它参与细胞的新陈代谢，影响人体的生长发育，对人体的健康有着重要的作用。

2.碳水化合物

碳水化合物是最古老的营养元素，它们是人体能量的重要来源，也是构成细胞核糖原的主要组成成分。碳水化合物的摄取可以维持正常的血糖水平，保证人体正常的新陈代谢。

3.脂肪

脂肪是人体重要的能量来源，可以提供大量的能量，保护器官，调节体温，帮助吸收维生素，是人体生长发育的重要营养素。

4.维生素

维生素是人体内必需的微量元素，它们可以促进新陈代谢，保护细胞免受病毒、菌类和毒素的伤害，促进人体的健康发展。

5.矿物质

矿物质是构成人体的重要组成部分，它们可以维持人体的pH值，调节体内的水分，参与新陈代谢，保护器官，可以帮助人体健康发育。

6.微量元素

微量元素是构成人体的重要组成部分，它们可以参与多种生物反应，促进新陈代谢，帮助人体正常生长发育，可以改善人体的免疫力。

7.水

水是人体最重要的组成部分，它占人体总重的60%以上，可以维持人体的活动，促进新陈代谢，调节体内的酸碱度，可以清除体内的代谢废物，是人体健康发育的重要营养素。

总之，7大营养素对人体的生长发育有着重要的作用，充分的摄取可以保证人体健康发育，提高人体的免疫力。

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