春节期间猪肉供需总体平稳（元旦春节猪肉供应是否会紧张?农业农村部回应）详情

猪肉产品各渠道备货充足，十一期间价格整体平稳，猪肉价格取决于什么？

前腿肉16.7元/斤，冷冻猪肋排39.9元/斤……住在北京市房山区的杨女士准备十一前夜备些猪肉，虽然国家发改委前不久发布猪肉价格进到过多增涨二级预警区段，但发现终端价格没有出现显著起伏，也就放弃囤肉的念头。

据分销商体现，现阶段猪肉类商品整体价钱稳定，预估10月2日后价钱有一定的下降。国庆节期间，叮咚买菜增强了已有猪肉生产加工生产能力以及与肉类食品的品牌协作，确保一手货源供货。盒马鲜生还表示，早期猪肉价格起伏并没影响客户消费行为，服务平台有机化学猪肉销售量有一定的升高。

为避免猪肉价格过快上涨，监督机构也加强了管控幅度。第四批中间储备肉按照计划投放，农业农村部也召开工作会议安排部署四季度生猪高产稳价工作中。农业农村部畜牧兽医局责任人觉得，中后期猪肉价格不具有快速上涨的前提条件。

一位生活超市责任人告知新京报新闻记者，一般来说，十一早期及假日当日猪肉价格会有所提高，后两天会明显下降。从方式角度来讲，猪肉市场价不但受采购成本危害，还和营销活动、销售额及竞争对手价钱相关，因而终端设备市场价与采购价格的变化情况可能并不一致。

新发地市场宣传部长童伟称，现阶段猪肉价格总体处在高位运行，但市场需求充裕，加上政府部门投放储备肉开展均衡，预计未来价格稳中有降。“北京新发地关键市场销售小鲜肉，十一期内终端设备要求在市场批发反映得不是很明显，但中下游方式采购量会适当提高。与新春佳节、中秋节等传统民族节日不一样，国庆节期间猪肉采购量仅仅是略微提高。”

转秋后，肉类食品消费市场增加，叮咚买菜猪肉类销售量也稳步增长。叮咚买菜给予统计数据显示，其9月猪肉类商品销售量同比8月增涨约10%，在其中合适烧煮、熬汤的猪排骨、五花肉、筒子骨等产品销售量提高显著。“依据预测分析，十一假期头尾，猪肉销售量即将迎来高峰期，因而叮咚买菜相对应日期的补货量将加大至100吨。国庆节期间，叮咚买菜已有猪肉制造厂都将扩大产能，并且与中粮集团、爱森等众多肉类食品品牌合作，确保一手货源供货。目前看来，猪肉类商品整体价钱稳定，预估10月2日以后价钱将有一定的下降。”

“大家也注意到最近猪肉市场价格调整，终端价格关键浮动价格。”盒马鲜生层面告知新京报新闻记者，现阶段猪肉要求稳定，早期价格调整并没影响客户的消费行为。为切实做好十一阶段的猪肉商品供应，盒马鲜生提早借鉴了近些年同期客户需求及其在今年的总体消费分析，做出对应的补货方案，提早给到你经销商一定量的预计订单信息，搞好原材料配制。

从上下游生猪供货看来，近年来中国生猪价钱经历过先跌后上涨全过程。6月初，全国各地均值猪粮比价回暖至5.59：1，摆脱过多下挫及预警信息区段。Wind数据表明，绝大多数养猪企业在6月实现提高效益，二季度亏本力度大幅度变窄。

今年初生猪价格降低，2月至3月底位运作，4月第3周逐渐回暖，6月中下旬至7月上中旬发生了一波快速上涨，7月中下旬至今进到稳中略上涨瓶颈期。9月第4周，全国各地猪肉价格为1公斤36.24元，比7月第3周变化5.8%，与正常的年代三、四季度的市场价格基本一致。9月27日，在网上生猪成交价现在开始降低。若维持目前总需求，预估全年度头均赢利能返回200块左右正常的区段。

针对十一假期猪肉价格变化，该主管觉得，依照生猪生长规律，一般生猪喂养6月出栏率发售。据检测，8月全国各地经营规模养猪厂的里面大猪存栏量同比增加6.2%，近期二次肥育的大肥猪投入市场，出栏率活重也有所增加，加上全国各地相继投放储备肉，国庆期间猪肉供给量将不断增加。中后期猪肉价格不具有快速上涨的前提条件。

除此之外，市场需求最近一直有所增加，9月第2周全国各地规模以上企业生猪屠宰企业生猪宰杀股票量比8月第2周变化12.5%。“再次提醒从业二次肥育的养猪厂户，一定要正确对待现阶段市场情况，立即分配生猪出栏率，避开经营风险。”该负责人说。

此外，元旦节、春节假期的猪肉供货，完全取决于在今年的6月、7月的新生猪仔数。据检测，在今年的6月、7月全国各地经营规模养猪厂再生猪仔数同期相比各自提高8.1%和7.5%。这意味着元旦节、春节假期的猪肉市场需求基本比较合适，到时候猪肉价格很有可能受休息日交易带动有一定的增涨，但上涨幅度不会很大。

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究者朱增勇持类似见解。在他看来，每到十一国庆等重要节日，生猪出栏量都是会提升，加上央地二级储备肉投放、政府部门销售市场正确引导，预估生猪养殖企业会趁机出栏率。6月、7月猪仔供应量环比增幅比较明显，这决定了元旦节、新春佳节的前后提供水准。四季度肥猪和标猪提供相对性充足，中后期猪肉进口的有可能会再次环比增加，供求局势转好，猪肉价格很有可能受休息日交易带动有一定的增涨，但上涨幅度不会很大，高过三季度的概率比较小。

国家发改委公布猪肉价格进到过多增涨二级预警区段。36个一二线城市精瘦肉零售价格周平均价比同期相比变化30%。依照应急预案要求，我国将投放在今年的第4批中间猪肉贮备，并协助全国各地连动投放当地政府猪肉贮备。

国家发改委表明，现阶段中国生猪生产能力整体合理充裕，能繁母猪、再生猪仔、育肥猪存栏数均呈上升形势，生猪价钱已处在历史时间领先水平，不具有不断快速上涨的前提。提议养殖厂（户）科学安排生产制造企业决策，维持正常的出栏率节奏感、趁机出栏率育肥猪，不盲从压栏捂盘，不盲从进行二次肥育。下一步，国家发改委将会同相关部门融合市场情况再次投放中间猪肉贮备，如果需要进一步加大投放幅度，推动生猪销售市场安全运行。

安排部署四季度生猪高产稳价工作中，强调现阶段生猪生产与供货局势持续向好，能繁母猪存栏量处在正常范围，生猪存栏数持续5月提高，经营规模养猪厂里面大猪存栏量与再生猪仔总数均大于同期相比水准，中后期发售肉猪充裕、市场需求有保证。

艾格产业链投资合伙人刘晓东觉得，与猪肉消耗量比，储备肉总数占有率并不大，而对销售市场具有指导和刺激效果，向供应端释放出来现行政策数据信号，尤其是对大中型生猪养殖企业出栏率具有推动作用。从行业情况看，现阶段生猪供求总体处在稳定状态，一小部分地域可能受禽流感疫情、非洲猪瘟病毒等因素的影响导致供需不平衡，但始终不变供求平衡新趋势。

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猪肉：预计春节期间猪肉供需总体平稳

期货情报

金属能源：黄金352.8,跌1.83%；铜48970,涨0.33%；螺纹钢3596，跌0.17%；橡胶13155，跌0.08%；PVC指数6565，涨0.23%；郑醇2342,涨0.56%；沪铝14020,跌0.07%；沪镍110310，涨1.41%；铁矿674.5，跌0.37%；焦炭1898,跌0.45%；焦煤1212，涨0.87%；原油483.2，跌4.62%；

农产品：豆油6910,涨0.55%；玉米1916,跌0.36%；棕榈油6344,涨0.13%；棉花14295,涨1.02%；郑麦2477,涨0.00%；白糖5727,涨0.16%；苹果7497，涨0.07%；

汇率： 欧元/美元1.1104,跌0.43%；美元/人民币6.9365，跌0.08%；美元/港元7.7758，跌0.04%。

(以上期货数据来自上海期货交易所、大连商品交易所、郑州商品交易所)

新股提示          

无。

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1、深圳争取创业板注册制改革 实施一批先行先试政策

2020年1月8日下午，深圳市六届人大八次会议召开，深圳市长陈如桂作政府工作报告部署2020年政府工作时提出：“争取在创业板注册制改革、国际合作办学、药品和医疗器械审批、外汇管理、基础设施建设等方面，实施一批先行先试政策。”

点评：创业板注册制改革先行先试，有利于提升创业板绩优成长股的估值，将加大创业板绩优龙头公司和绩差股的两极分化现象；另一方面，创业板注册制改革先行先试，也给券商的投行业务带来新的增量，注册地或者总部设立于深圳的券商受益程度或将优于其它地区的券商。

（投资顾问  蔡 劲  注册投资顾问证书编号： S0260611090020）

2、6上市券商公布12月经营业绩，净利润均环比翻倍

截至1月8日晚间19时，已有6家上市券商披露了2019年12月的经营业绩。

去年12月，受证券市场整体回暖影响，券商业绩较11月改善明显，为券商2019年全年的业绩完美收官。Choice数据显示，2019年12月，这6家券商的营收单月环比增幅均超80%，净利润环比增幅均超过100%。

随着这些券商12月业绩的出炉，其2019年全年业绩也初具雏形。从业绩来看，这些券商在2019年业绩可谓扬眉吐气，较2018年明显改善。

点评：科创板的推出，以及2019年A股市场交投较2018年明显活跃，让券商的投行、自营和经纪业务的收入普遍比2018年出现大幅增长，但随着2019年以来券商股股价的上涨，由业绩提升对股价带来的正向刺激的边际效应也逐渐减弱。

（投资顾问  蔡 劲  注册投资顾问证书编号： S0260611090020）

市场点评

1、市场点评：外部刺激市场低开低走，短期调整不改反弹趋势

据美媒早前报道，当地时间8日早些时间，多枚导弹从伊朗境内发射袭击美军伊拉克军事基地。而据伊朗法尔斯新闻社消息，伊朗情报机构人员称，目前为止至少有80名美国军人被杀、200人受伤。紧跟着在此后不久，特朗普更新推特表示将发表一份声明。受此事件影响，全球股市剧震，黄金、原油暴涨。A股这边，股指集体小幅低开之后，早盘汽车、OLED概念、军工等板块表现强势，市场走势向稳，深成指及中小板指也一度翻红。但午后风云突变，市场随着证券、互联网、传媒娱乐等板块持续走弱震荡下行。截至收盘，股指全线大跌，沪指跌1.22%、深成指跌1.13%、上证50跌1.18%、沪深300跌1.15%、中小板指跌1.37%、创业板指跌1.61%。两市成交量小幅放大，总成交为7793亿，上涨个股不足两成。涨停股68只，其中ST股有13只；跌停股4只。

 从盘面上看，行业中仅有船舶、石油、航空、汽车类等少量板块收涨，船舶板块尾盘快速拉升暴涨5.65%；而证券、多元金融、互联网等板块跌幅居前。题材方面，受美伊冲突影响，黄金、军工、特斯拉概念走强，黄金概念指数突破前期高点大涨2.78%，军工及特斯拉概念股掀起涨停潮。

综合来看，近来表现火爆的A股受到了美伊冲突持续升级泼冷水，但整体上行势头未变，而且人民币汇率也是稳中有涨。操作上，持股为主，短期美伊政治局势扰动，不影响市场反弹趋势，盘中急跌可以布局金融、地产、新能源车、风电、科技成长等绩优个股。

（投资顾问 曾紫磊 注册投资顾问证书编号： S0260613090015）

2、猪肉：预计春节期间猪肉供需总体平稳。

农业农村部副部长于康震8日在新闻发布会上表示，从生产供应看，生猪生产继续保持恢复发展的良好势头。从消费监测数据看，12月份集贸市场猪肉零售交易量环比增长了11.7%。供应增速高于消费需求增速，猪肉供需矛盾有所缓解。另外，12月份出栏肥猪的重量明显增加，表明目前压栏的大猪偏多，春节前这些大猪都将逐步出栏。加上商业储备、政府储备和进口增加的猪肉都会陆续投放，预计春节期间的猪肉供需总体是平稳的。

投顾点评：受非洲猪瘟影响，猪价价格在19年8月开始，出现大幅上涨，直至12月份价格才逐步走稳，同比增幅超过40%。因为前期压栏大猪出栏、进口增加、中央储备投放等因素，春节前猪肉总体供需平稳，预计猪肉价格不会大幅波动。但春节后，猪肉供应减少，供给可能再现紧张局面，价格或者再受刺激上涨。同时，猪肉相关概念个股，四季度起，将大幅释放业绩，投资者可以逢调整机会关注头部相关猪肉企业。

（投资顾问 曾紫磊 注册投资顾问证书编号： S0260613090015）

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春节临近，猪肉的供应情况和价格如何？

猪肉的供应情况是非常稳定的，价格也并没有涨多少。

据调查，春节后猪肉消费将普遍减少。

预计今年春节前后猪肉供需总体平稳。从全国各地猪价的反馈来看，国内猪肉价格确实比前一个高峰期有所下降。现在，面对猪肉价格的下降，专家们都认为随着国家销售冷冻猪肉和大量进口猪肉，春节前猪肉价格将保持稳定，总体呈现稳中有降的格局。春节过后，猪肉价格将进入下降趋势。但我认为，过去我们看到菜市场猪肉价格在32元/斤以上，现在猪肉价格又飙回到27元/斤，这已经是很正常的价格了。也是为了让广大人民群众过上祥和的元旦和春节，所以大量生猪投放市场，猪价下跌是必然的。

去年，猪肉的价格疯涨。

由于去年春节前猪肉价格大幅上涨，让许多人在今年冬天都提前购买猪肉并冷冻起来了，为春节储备猪肉，主要是担心春节期间猪肉价格再次上涨。通常情况下，国内猪肉消费一直保持着相对稳定的需求，但在每个假期之前，需求都会大幅上升。截至目前，国内生猪生产已基本恢复到疫情前水平。但在节假日猪肉需求进一步增加的大环境下，价格小幅上涨是必然的。

最近，我国大部分地区出现了雨雪冰冻天气。

这给生猪养殖和运输带来了很大的影响。对于养殖户来说，在雨雪冰冻天气下，采取措施保持猪舍的温暖和寒冷是至关重要的，这自然会增加养猪成本。所以，对于生猪和猪肉经销商来说，生猪运输难度和风险系数明显增加，价格自然也会有所上涨。那么，在生猪供应已经短缺的地区，猪肉价格大幅上涨也就不足为奇了。

关于春节期间猪肉供需总体平稳和元旦春节猪肉供应是否会紧张?农业农村部回应的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。