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跟外面的烫伤皮肤一样，在烫伤部位红肿热痛的时候，都会出现很多清凉、保护的偏方，只是差别在于嘴巴里的比较不会用食物以外的东西。酱油、沙拉油、蜂蜜、芦荟、生姜、盐水、蛋白，酱油、沙拉油、蛋白被认为不透水，可以保护烫伤的地方，但我们认知中的不要接触空气，是因为怕细菌侵入，放了酱油跟沙拉油，其实是把细菌直接倒在上面，还阻碍伤口癒合、散热;而要不透水、保持伤口干燥的想法其实也是有问题的，但其实干净、湿润的伤口，表皮细胞生长比较快，癒合的速度反而快。

而蜂蜜跟盐水虽然有抗发炎或是杀菌的作用，但使用的蜂蜜、盐巴是不是干净的，也有疑虑，而烫伤之后最怕的就是感染，许多人并不是因为烫伤难治，而是烫伤引发的蜂窝性组织炎、甚至是败血症，最后导致死亡。生姜因为可以消炎，是很多老人家心中第一名的治烫伤偏方，但生姜涂抹在患处，虽然消炎效果可以让红肿消失，本身自带的辣度也会给烫伤再一层的伤害;因为辣度跟热度触动的神经是相同的，所以吃辣的会觉得特别烫，在已经烫伤的部位给予有辣度的食物，反而更刺激神经。

如果吃东西的时候感觉舌头、嘴里被烫到，或是觉得麻麻的，就要注意不要再继续灌热汤、吃热食，可以含几口凉水在嘴里帮助降温，但不要含冰块，会造成黏膜冻伤。在舌头长出水泡的时候，也千万不要自己戳破，因为戳破的水泡底下，是还没有癒合的皮肤，会形成「嘴巴裡有伤口」的状态，如果这时感冒、接触到病毒，可能会引发感染，导致咽喉炎，如果接触到含有其他传染疾病，像是B型肝炎病毒的飞沫，感染机会很高。

基本上，口腔内因为有黏膜的缘故，所以癒合速度会比表皮快，但如果超过1星期还没有好，或是长出水泡，可能已经有2～3度烫伤，还是要到耳鼻喉科去看诊，藉由药物帮助复原;但长期让黏膜受损，也容易得口腔癌、食道癌，最好的方法还是不要让自己烫伤。